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  • 内源性氨基酸—牛磺酸
    2023-05-12

    牛磺酸是一种由含硫氨基酸转化而来的氨基酸,又名牛黄酸、牛胆酸、牛胆碱、牛胆素。牛磺酸广泛分布于体内各个组织和器官,且主要以游离状态存在于人和动物的脑、心脏、肝、肾、卵巢、子宫、骨骼肌、血液、唾液及乳汁中,以松果体、视网膜、垂体、肾上腺等组织中的浓度为最高。在哺乳动物的心脏中,游离牛磺酸占游离氨基酸总量的50%之多。

  • 神奇的热带植物瓜拉纳
    2023-03-12

    瓜拉那——是马亚逊地区特产的一种野莓,内含咖啡因、维生素,以及丰富的生物碱、单宁酸、蛋白质等。最早由印地安人种植,印地安人视它的种子为“神果”,他们习惯在狩猎和搏斗时咀嚼瓜拉那种子,以便获得能量。

  • 异麦芽酮糖醇-健康功能介绍
    2020-03-19

    异麦芽酮糖醇亦称“益寿糖”,是异麦芽酮糖的氢化产物,为一种功能性糖醇,性状白色无臭结晶,味甜,甜度约为蔗糖的45%~65%,热值约为蔗糖的一半,具有低吸湿性、低热量、高稳定性、高耐受性、非龋齿性、甜味醇正天然等特点,是蔗糖、 淀粉糖及其它糖醇的优良替代品。

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